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Käsemuffins mit Chilisauce und Himbeer-Konfitüre
Prep. 25 min
Total 2 h
12 Stück
Ingredients
Himbeer-Konfitüre
-
Himbeeren100 g
-
Zucker50 g
-
Balsamico, dunkel40 g
Süße Chilisauce
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in kleinen Stücken80 g
-
Essig125 g
-
Zucker100 g
Käsesauce
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Olivenöl30 g
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Milch400 g
-
Mehl60 g
-
Muskat1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Salz½ TL
-
Brie in Stücken150 g
Teig und Fertigstellung
-
Weizenmehl Type 550350 g
-
Wasser120 g
-
Ei1
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
314 mg
Protein
11 g
Calories
1541 kJ /
368 kcal
Fat
17 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
42 g
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