
Devices & Accessories
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di spaghetti
-
15 g di mandorle pelate
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
3 foglie di basilico fresche lavate
Nutrition per 1 porzione
Calories
404 kcal /
1690 kJ
Protein
11.9 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
59.2 g
Fibre
4.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Verdure estive
5 Recipes
Italy
Italy