Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry de poulet à la noix de coco
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
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800 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
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300 g de riz basmati
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600 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm)
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3 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de poivron coupé en lanières
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200 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
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120 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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30 g d'huile végétale
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30 g de concentré de tomate
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1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
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400 g de lait de coco
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30 g de miel (optional)
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feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
582.1 kcal /
2435.6 kJ
Protein
32.1 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
10.7 g
Saturated Fat
11.2 g
Sodium
701.5 mg
