![Soupe au potiron Soupe au potiron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8141e698-7003-475f-9edc-4cbda42027ec/Derivates/6f871bd3-043e-440d-91af-115a1b6c7751.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pomme de terre, détaillée en cubes (1 cm)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 482.8 kJ / 115.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 743.3 mg
Alternative recipes
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Velouté de carottes
30min
Soupe de légumes
40min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe de potimarron aux épices
45min