Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

3.2 37 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
700 g échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
sel
poivre moulu
180 g d'oignons coupés en dés (1 cm)
4 gousses d'ail
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
100 g de yaourt nature
800 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en dés (1,5 cm)
3 oignons nouveaux émincés

3 cives, émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g

Calories 2570 kJ / 609 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

You might also like...

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50 min

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50 min

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1 h 5 min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 min

Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

55 min

Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1 h 10 min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1 h 20 min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45 min

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2 h