Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
Prep. 20 min
Total 50 min
8 raciones
Ingredients
-
1600 g de patatas en dados de 2 cm
-
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
700 g de agua
-
180 g de vino de Madeira180 g de vermut
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
3 cucharadas de mostaza a la antigua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
-
200 g de nata
-
2 cucharadas de maicena
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
947 mg
Protein
27 g
Calories
965 kJ /
230 kcal
Fat
7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Descubre Thermomix Friend®
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Pechuga de pavo al curry
50 min
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3 h 45 min
Filetes de ternera al vino
25 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min