Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g acelgas
- 1 dente de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas
- 1 cebola cortada ao meio
- 150 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 80 g alho-francês cortado em rodelas
- 10 g azeite
- 150 g bolbo de aipo cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 300 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 10 g sumo de limão, mais q.b. p/ temperar
- 2 talos de salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de pimenta moída
- Sal q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 970.5 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 265.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Chili com soja
55min
Guisado de cogumelos e salsicha com cevada
55min
Caril indiano vegetariano
50min
Tofu de coentrada
20 分
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35 min
Estufado de tofu
30 分
Tiramisú vegan
50min
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
45 min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Seitan e legumes em frasco
1h 10min
Tofu à Lagareiro
13小時