Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

4.3 33 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

Pour la pâte sablée

250 g de farine
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
100 g de sucre en poudre
1 œuf

Pour l'orange curd

3 oranges non traitées
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
5 œufs

Pour l'orange confite

30 g de sucre en poudre
250 g d'eau
1 orange non traitée coupée en fines rondelles

Nutrition per 1 portion

Calories 571 kcal / 2376 kJ

Protein 8 g

Fat 31 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

You might also like...

Tartelette façon "mojito"

Tartelette façon "mojito"

4 h 20 min

Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

6 h 5 min

Tartelettes à la bergamote

Tartelettes à la bergamote

3 h 40 min

Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

3 h 40 min

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40 min

Tarte à l'orange

Tarte à l'orange

12 h

Bûchettes à la crème de citron

Bûchettes à la crème de citron

3 h

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1 h 15 min

Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron

1 h 15 min

Tartelette citron vert-gingembre

Tartelette citron vert-gingembre

12 h

Tarte au lemon curd et aux framboises

Tarte au lemon curd et aux framboises

3 h 20 min

Carré aux fraises

Carré aux fraises

13 h 15 min