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Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
Ingredients
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2 courges butternut
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6 c. à soupe d'huile d'olive
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2 c. à soupe de garam masala en poudre
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1 gousse d'ail
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1 oignon rouge coupé en quatre
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100 g de quinoa à cuire, rincé
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200 g de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
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1 fromage de chèvre en bûche coupé en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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