Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
- 500 g Auberginen, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 10 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¾ TL Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (2 cm breit)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1h
Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen
50min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Hähnchen-Süßkartoffel-Galette
2小時
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1小時 15 分
Auberginen-Schnitzel-Chili
1小時 10 分
Hackfleischschnecken
1h
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
35min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2小時
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Tandoori-Pizza
1小時 45 分