Latkes de papa

Latkes de papa

4.5 25 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porciones

Ingredients

500 g de papas peladas y en trozos
2 huevos
100 g de cebolla en trozos
¾ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
30 g de harina de trigo
aceite para freír el necesario
crema ácida la necesaria para servir
cebollín finamente picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 71 mg

Protein 4 g

Calories 1706 kJ / 406 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA JUDÍA 22 Recipes
Mexico

You might also like...

Mermelada de chile jalapeño rojo

1 h

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1 h 20min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40min

Pasta de frijol dulce

1 h 30min

Arroz con hongos y azafrán

1 h 15min

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4 h 30min

Mousse vegano de chocolate

2 h 15min

El mejor key lime pie TM6

2 h

Echalots dorados 350 g

25min

Barras de crema de cacahuate Keto

50min

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20min

Ñoquis de camote (sin gluten)

1 h 10min