Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet, toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre, pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses, coupé en fines lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3517 kJ / 846 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 61 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1小時 15 分
Lasagne aux légumes
1小時
Paëlla aux haricots rouges
1小時 15 分
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1小時 30 分
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2小時 20 分
Lasagne aux légumes
1小時 5 分
Lasagnes aux légumes
1小時 15 分
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1小時 20 分
Hachis de légumes au boulgour
1小時 15 分
Crumble style indien
1小時
Purée de chou à la châtaigne
25 分
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1小時