Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

4.8 297 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

20 pièces

Ingredients

120 g de gruyère coupé en dés
40 g de farine
50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
300 g de lait
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
6 tranches de jambon
40 morceaux de pain de mie blanc tranché
20 g de beurre fondu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro rapido presto 18 Recipes
France

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Brioche perdue aux pommes

40 min

Croque façon Fast Food

3 h

Gratin de pommes de terre

1 h 10 min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

2 h 45 min

Quiche lorraine

1 h 45 min

Pommes de terre farcies façon raclette

1 h 20 min

Mayonnaise

5 min

Miniquiches lorraines

55 min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12 h 30 min

Bricks courgette-chèvre

55 min

Mon petit hachis Parmentier

1 h

Croque-messieurs en étoiles

40 min