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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
35 g d'huile d'olive
-
600 g de tomates coupées en quartiers
-
1 c. à café de concentré de tomate
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200 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
500 g de courgettes coupées en morceaux
-
700 g de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)
-
2 c. à café de paprika
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
30 g de beurre
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
508 kcal /
2130.3 kJ
Protein
45.5 g
Fat
23.3 g
Carbohydrates
28.8 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
7.8 g
Sodium
257.5 mg
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