Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

Cassolette de poisson

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Purée de Potiron au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Tumis Buncis

Pâté de thon

Mini-omelettes aux crevettes