Devices & Accessories
Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)
Prep. 25 min
Total 2 h 25 min
4 portion
Ingredients
Préparation
-
600 g filet de poulet
-
30 g riz gluant
Préparation
-
10 g de menthe fraîche
-
10 g feuille de coriandre fraîche
-
50 g d'échalotes divisé par deux
-
3 d'oignons de printemps en morceaux de 2 cm
-
1 de piment rouge frais liste de graines supprimée
-
60 g d'eau
-
1 c. à soupe sauce de poisson
-
1 pincée de sel
-
½ de concombre de jardin
-
2 de laitue, cos, bébé1 de laitue Romaine
-
40 g jus de citron vert
-
30 g sauce de poisson
-
2 c. à café de sucre2 c. à café sucre de palme
-
de piment, sec, en flocons au goût
-
1 de citron vert en morceaux, pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1082.2 mg
Protein
33.8 g
Calories
1368.2 kJ /
327 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
4.1 g
Carbohydrates
16.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour du monde: Salades
6 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate
40 min
Kebab de dinde avec trempette au persil
25 min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 h 10 min
Chicons au jambon, gratinés au comté
13 h
Ailes de poulet aux cinq épices
45 min
Purée de Poivrons au Chorizo
44 h
Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots
No ratings
Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)
No ratings
Kibbeh et sauce au yaourt
No ratings
Brochettes de poulet accompagnées de riz jaune et d'une sauce crémeuse aux carottes et à la courge butternut
45 min