Compatible versions
Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Broccoli e patate
- 700 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 600 g di cimette di broccoli
Salsa al formaggio erborinato
- 400 g di acqua
-
½
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
or ½ cucchiaino dado per brodo vegetale - 100 g di formaggio erborinato, a pezzi
- 20 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
- 80 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 903 mg
Alternative recipes
Salsa alle mele
20min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 分
Insalata di carciofi e fagioli
1h 5min
Cioccolata calda con meringhe
3h 30min
Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi
1小時
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1h 15min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1小時
Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)
50 分
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Verdure al vapore con salsa al curry
1小時 10 分
Frittata broccoli e prosciutto
35 分
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分