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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
-
150 g di acqua
-
300 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
-
fette di pane casereccio tostate
Nutrition per 1 porzione
Calories
453 kcal /
1895.4 kJ
Protein
17.4 g
Fat
32.4 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
221.3 mg
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