Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

4.0 176 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

250 g

Ingredients

10 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
175 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
¼ - ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 188 mg

Protein 9.6 g

Calories 3024 kJ / 722.4 kcal

Fat 76 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 40.8 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5 min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 h 10 min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 h 30 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 h 45 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min