Parowane warzywa z parmezanowym dipem

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

4.3 53 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 20 g jogurtu naturalnego
  • 600 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 200 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
  • kostki lodu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 772.3 mg
Protein 18.5 g
Calories 1248.7 kJ / 298.3 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 13.1 g
Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...