Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

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Prep. 5 min

Total 4 h 20 min

6 portions

Ingredients

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre blanco (de alcohol)
200 g de azúcar
4 yemas de huevo
250 g de crema
400 g de dulce de leche
nueces peladas partidas para decorar

Nutrition per 1 portion

Calories 568 kcal / 2375 kJ

Protein 9 g

Fat 29 g

Carbohydrates 69 g

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