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Pepitas
Prep. 10 min
Total 55 min
8 portions
Ingredients
Masa
-
de harina 0000250 g
-
de fécula de maíz50 g
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos125 g
-
de azúcar125 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
limón solo la ralladura½
-
de esencia de vainilla1 cucharadita
Relleno
-
de dulce de membrillo en trozos150 g
-
de vino dulce (Oporto, Marsala o Brandy)15 g
Nutrition per 1 portion
Calories
434 kcal /
1817 kJ
Protein
5 g
Fat
22 g
Carbohydrates
55 g