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Arroz a la mexicana
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Prep. 20 min
Total 50 min
6 porciones
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Ingredients

  • 250 g de arroz
  • 50 g de cebolla
  • 180 g de jitomate en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 cubos de caldo de tomate
    sal fina, al gusto
  • 20 g de aceite
  • 1000 g de agua
  • 50 g de mezcla de verduras, congeladas (zanahoria y chícharo)
  • 1 ramita de cilantro fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 18 mg
Protein 4 g
Calories 825 kJ / 197 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 37 g

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