
Devices & Accessories
Karkówka z cebulą
Prep. 35 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
Karkówka z cebulą i ziemniaki
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1000 - 1100 g karkówki wieprzowej, bez kości
-
350 - 400 g cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
1000 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
750 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
Sos grzybowy
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
250 g pieczarek
-
1 łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
10 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nutrition per 1 porcję
Calories
658.8 kcal /
2758.3 kJ
Protein
35.2 g
Fat
45.2 g
Carbohydrates
33.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
16.3 g
Sodium
1236.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

BOŻE NARODZENIE
9 Recipes
Poland
Poland