Schab z Varomy

4.6 983 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
8 porcji

Ingredients

  • 1000 g schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oleju rzepakowego
    40 g oleju słonecznikowego
  • 15 g miodu gryczanego płynnego
    15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1500 g wody

Nutrition per 1 porcję

Calories 300.9 kcal / 1259 kJ
Protein 24.8 g
Fat 20.8 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 5.9 g
Sodium 506.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...