Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (optional)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20 min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50 min
Rożki francuskie z serem
7小時 40 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30 min
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30 min
Makowiec z białym makiem
2h 20 min