Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Erdnussöl
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 rote Paprika (ca. 250 g), in Stücken
- 700 g Wasser
- 50 g Crème fraîche
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Sambal Oelek
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Vollkornspaghetti (Garzeit ca. 6-8 Minuten)
- Koriander zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2563 kJ / 612 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalisches Chili
30min
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
45 分
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 分
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35 分
Schnelle Asianudeln
20 分
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 分
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 分
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 分
Cremige Mie-Nudeln
30min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 分