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Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
4.4 13 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 8 brins d'origan frais
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • 8 côtelettes d'agneau
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
    1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 tomates ananas coupées en lamelles
  • 2 courgettes jaunes coupées en fines lamelles
  • fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g
Calories 1666 kJ / 401 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 9 g

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France

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