義大利寬麵炒牛肝菌菇

4.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

新鮮巴西利只取葉子
20 克
蒜頭
1 粒
特級初榨橄欖油
50 克
新鮮牛肝菌菇切片
100 克
30 克乾燥牛肝菌, ，溫水浸泡20分鐘，瀝乾水份
新鮮蘑菇切片
100 克
鹽
1 ¼ 茶匙
水
1200 克
義大利寬麵 (鳥巢麵)
300 克
現磨黑胡椒粉
1 - 2 小撮

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 11 g

Calories 1659 kJ / 396 kcal

Fat 13 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 54 g

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