Pere al vino rosso a Cottura Lenta

4.9 27 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

4 porzioni

Ingredients

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
350 g di zucchero
2 stecche di cannella
2 bacche di anice stellato
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 12 mg

Protein 2 g

Calories 2645 kJ / 631 kcal

Fat 0 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 116 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

Stellata 23 Recipes
Italy

You might also like...

Pere al vino rosso

3 h 20min

Tarte tatin

2 h 30min

Ananas insaporito (400 g)

20min

Pere al vino con crema inglese

4 h 30min

Zabaione (TM6)

15min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2 h 30min

Ananas al rum a Cottura Lenta

2 h 40min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18 h 20min

Pere al vino rosso

3 h 20min

Tonno di coniglio

48 h

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30min

Pere sottovuoto alla cannella

2 h 5min