Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
Prep. 15 min
Total 16 h
25 kromek
Ingredients
-
masło do natłuszczenia
-
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
-
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g płatków owsianych, górskich
-
20 g otrębów żytnich
-
2 łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kromkę
Calories
96.6 kcal /
404 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
202.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ODŻYWCZE ŚNIADANIA
10 Recipes
Poland
Poland
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
