Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 204 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45 min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Hummus z dyni
1h
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min
Rolada z boczku i schabu
11h 40 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1小時 40 分
Dżem z melona
30min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10 min