Salsa olandese

Salsa olandese

3.8 12 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 2.8 g

Calories 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Fat 56.8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Burro alla Maître d’Hotel

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 min

Condimento all'arancia e curry

Condimento all'arancia e curry

10 min

Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

15 min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 h

Crème caramel

Crème caramel

3 h 45 min

Crema inglese

Crema inglese

15 min

Crema di formaggio spalmabile

Crema di formaggio spalmabile

5 min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 h 25 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 h 35 min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 h 25 min