Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

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Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
100 g
di cacao in polvere
50 g
di latte intero
400 g
di panna intera
200 g
di zucchero
150 g
tuorli d'uovo
4
di sale (optional)
1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 309 kcal / 1291 kJ

Protein 6 g

Fat 19 g

Carbohydrates 27 g

Fibre 3.1 g

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