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Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
-
30 g di anacardi
-
550 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta secca tipo farfalle
-
1 pizzico di timo secco
-
pepe nero macinato q.b.
-
20 g di pecorino in scaglie q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
436.8 kcal /
1827.4 kJ
Protein
13.9 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
68.4 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
299.2 mg
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