Crema de calabacita

Crema de calabacita

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Prep. 10 min
Total 25 min
4 porciones

Ingredients

  • de cebolla en trozos
    50 g
  • diente de ajo (optional)
    1
  • de mantequilla sin sal
    15 g
  • de calabacita en trozos (3 cm)
    700 g
  • de agua
    500 g
  • cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    1
    1 cda de concentrado de caldo de verdura
  • de pimienta molida y un poco más al gusto
    1 pizca
  • de queso crema
    40 g

Nutrition per 1 porción

Calories 96 kcal / 401.5 kJ
Protein 2.9 g
Fat 7 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 56.8 mg

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