![Lasaña boloñesa TM6 Lasaña boloñesa TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4067E14C-8FE3-44D2-90D7-FF9752A61F73/Derivates/be221e38-405b-43dd-9838-bf9a5cbbfcef.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
Salsa Boloñesa
- 130 g de zanahoria, en trozos
- ½ pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 1 rama de apio, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 180 g de champiñones
- 400 g de jitomate, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de carne molida de res
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cdita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cubos de caldo de carne
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de harina
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto
Preparación de la lasaña
- 250 g de pasta seca, tipo lasaña, 12 hojas (aprox. 10 cm x 20 cm)
- mantequilla sin sal, para engrasar el molde y la superficie
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Masa para pizza
1h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Salsa Bechamel TM6
15min
Masa para pizza
1h
Lasaña boloñesa
2小時 30 分
Arroz Blanco
35min
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3小時 40 分
Espagueti carbonara
40min
Salsa boloñesa
35min
Espagueti a la boloñesa
50min
Arroz blanco con verduras
40min
Crema de calabacita
25min