Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 30 g frische Germ
- 155 g Butter, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
- 140 g Zucker
- 550 g Milch
- 1 Msp. Vanille, gemahlen
- 1 Prise Salz
- 350 g Mohn
-
1 - 1 ½
TL Lebkuchengewürz
or Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 20 g Rum
- 400 - 600 g Butterschmalz, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Ostereier orange gefärbt
55 分
Ostereier rot-braun gefärbt
55 分
Ostereier hellblau gefärbt
55 分
Käsespätzle
45 分
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Fleißiges Bienchen
6小時 20 分
Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)
2小時 30 分
Gebackene Speckknödel
50 分
Hasenöhrl
1h
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1h 20min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min
Kärntner Reindling
2h 40min