Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Eier (Größe M), zimmerwarm
- 2 Eidotter, zimmerwarm
- 100 g Rosinen
- 20 g Rum
- 120 g Milch
- 30 g frische Germ
- 2 TL Vanillezucker
- 320 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zucker
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1166 kJ / 279 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 25 mg
In Collections
Alternative recipes
Rumschnitten
50 分
Nusspotize
2小時 20 分
Marillenkuchen
1h 30 min
Wiener Rehrücken
3h 40min
Mohnstrudel
2小時 30 分
Buchteln mit Powidl
2小時 20 分
Ölkuchen mit Marillen
1h
Polsterzipfl
2h 10 min
Eierlikörkuchen
1小時 10 分
Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)
2小時
Osterpinzen
2h 50min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min