Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blumenkohl-Sushi-Reis
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1000 g Wasser
- 160 g Jasminreis
- 5 g Zucker
- 15 g Reisessig
- ¼ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
- 100 g Thunfisch, frisch, in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
- 2 Nori-Blätter, längs halbiert, in 40 dünnen Streifen (5 mm), eingeweicht
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Black-Tiger-Salat
1h 30min
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1小時 35 分
Süß-saure Garnelen
1h
Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)
1h
Zitronenhälften mit Granita
5h
Sauce Choron
20 分
Küken-Macarons
26h
Cookie Dough Cups
1h 10min
Sushi mit Schinken und Spargel
1h 15min
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1小時 45 分
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2小時 30 分
Zitronen-Cupcakes
2小時