Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern
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Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

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Ingredients

  • 120 g Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)
  • 30 g Sahne
  • 55 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 20 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Eigelb
  • 1 Ei
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ¼ TL Zimt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2685 kJ / 641 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
72 g
Fat
36 g
Fibre
0.5 g

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