Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Weißes Schokomousse
- 80 g Kekse
- 200 g Schlagobers, gekühlt
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- ¼ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 400 g frische Erdbeeren, halbiert
- ¼ TL Zimt, gemahlen (optional)
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
- 200 g Frischkäse
Sous-vide Erdbeeren
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1681 kJ / 402 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15小時
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3小時
Lasagne
1小時 45 分
Crème Brûlée
3小時 10 分
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Brownies mit Ribiselsorbet
5h
Eisalat im knusprigen Osternest
1小時
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 分
Erdbeer-Stracciatella-Eis
15min
Bellini
10min
Erdbeersauce
2小時 5 分
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min