Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pavlove
- 150 g di zucchero
- 150 g di zucchero a velo
- 150 g di albumi
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
- 250 g di zucchero
- 430 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaio di aceto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2047 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 52.1 mg
Alternative recipes
Panna cotta con salsa al caramello
6小時 20 分
Salsa al caramello (TM6)
1小時 30 分
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6小時
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6小時 20 分
Pere al vino con crema inglese
4h 30 min
Mini éclair ai lamponi
3h
Lemon curd
20 分
Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji
4h 30 min
Mini pavlove
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Cheesecake alla crema catalana
4h
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
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Caramello liquido
35 分