Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych (5-6 kawałków)
or 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i osuszonych ręcznikiem papierowym (5-6 kawałków) - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oleju
- 200 g pomidorów, z puszki, krojonych
- 200 g wody
- 50 g ketchupu
- 10 g cukru
- 10 - 15 g octu
- 50 g śliwek suszonych, bez pestek
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1039.7 kJ / 248.3 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 512.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba po grecku
45 min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30 min
Paprykarz ze śledziem
1h 30 min
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min