Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
150
g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 150 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- 4 łyżki powideł śliwkowych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3945 kJ / 942.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 71.8 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Schab duszony w sosie
50min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min