Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Kurczak w sosie miodowym
25min
Schab duszony w sosie
50min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5 min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2h
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min