
Devices & Accessories
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
300 g de puerros en trozos
-
80 g de aceite de oliva
-
150 - 200 g de patata chascadas en trozos
-
1 pastilla de caldo
-
3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
800 g de agua
-
1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
-
1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
-
1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
-
600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
-
1 aguacate (pelado y sin hueso)
-
150 g de queso cremoso
-
1 chorrito de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de eneldo seco
Nutrition per 1 ración
Calories
728 kcal /
3044 kJ
Protein
35.8 g
Fat
59.7 g
Carbohydrates
14.3 g
Fibre
18.9 g
Saturated Fat
6.1 g
Sodium
690.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

En forma con Thermomix®
10 Recipes
Spain
Spain

Más ideas
4 Recipes
Spain
Spain