Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Olivenöl
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Zwiebeln, je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 100 g Stangensellerie, in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tomatenpüree
- 100 g Rotwein
- 500 g Rindshackfleisch
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- 50 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 848 kJ / 202 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 12.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasch
3h
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Fruchtglace
5 分
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
1h 30min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Tomatensauce für jeden Tag
30min
Chili con carne
40min
Spaghetti Bolognese
40min
Poulet mit Kartoffelstock
1小時 15 分
Rindsvoressen
1h 50min