Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

4.0 185 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

10 Stücke

Ingredients

Dinkel-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
270 g
Butter kalt, in Stücken
250 g
Salz
2 TL
Magertopfen
250 g
Pizzagewürz (siehe Variation)
3 TL
Parmesan in Stücken
100 g
Mozzarella in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Tomaten in Stücken
200 g
roter Paprika in Stücken
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Mais, aus der Dose
100 - 150 g
Salami in dünnen Scheiben
80 g
Wasser zum Bestreichen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 916 mg

Protein 16 g

Calories 1724 kJ / 412 kcal

Fat 29 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Strudel - pikant und köstlich 8 Recipes
Austria

You might also like...

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1小時 25 分

Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken

1小時

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1小時 45 分

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1小時 30 分

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 分

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 分

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1小時 45 分

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1小時 25 分

Deftige Ofenpalatschinken

Deftige Ofenpalatschinken

30 分

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1小時

Eiernockerl

Eiernockerl

30 分

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1小時 10 分