Pane del vescovo

Pane del vescovo

4.8 12 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 fette

Ingredients

  • di farina tipo 00
    200 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    200 g
  • di nocciole sgusciate e spellate
    200 g
  • uova
    4
  • di zucchero
    200 g
  • di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
    200 g
  • di grappa
    50 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina

Nutrition per 1 fetta

Calories 479.7 kcal / 2008.4 kJ
Protein 9.1 g
Fat 20.3 g
Carbohydrates 65.3 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Sodium 27.1 mg

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